segunda-feira, 31 de outubro de 2016

DICAS DE VIAGEM - VACINA

FEBRE AMARELA

Minha parceira + Doce Ilha Turismo, a partir de agora estará nos informando de alguns cuidados que devemos tomar ao viajar. Fique atento e boa viagem !

A febre amarela (FA) é uma doença muito grave e representa um risco importante à saúde das pessoas. A estimativa da Organização Mundial da Saúde (OMS) é de 200.000 casos e 30.000 óbitos anuais por essa doença. A transmissão  ocorre quando uma pessoa é picada por um mosquito (vetor)que esteja infectado pelo vírus da febre amarela.
Muitas áreas nas Américas, África e Ásia são suscetíveis à introdução e disseminação da FA: a ocorrência de dengue e chikunguya ( transmitidos pelo mesmo vetor) nessas regiões, demonstra que existe o risco inclusive de febre amarela urbana. No Brasil, a forma urbana foi erradicada em 1942, mas existe o risco potencial de retorno  em cidades onde existe o mosquito da dengue, reintroduzido no país na década de 70, sendo também possível vetor do vírus da febre amarela.
De acordo com estimativas do Centro de Controle e Prevenção de Doenças ( CDC) dos Estados Unidos, os riscos de doença e óbito por FA em viajantes não vacinados que permanecem em áreas endêmicas por período de duas semanas são, respectivamente, de 50/100.000 e 10/100.000 na Áfricae  5/100.000 e 1/100.000  na América do sul, uma incidência cerca de 10 vezes menor. Esse é um cálculo grosseiro, podendo não refletir o risco real já que muitos fatores podem interferir, tais como: estado imunológico do viajante, época do ano e concentração do vetor na região, adoção pelo viajante de medidas preventivas para picadas de mosquitos, exposição em ambientes externos dentre outros.
Os países endêmicos e áreas de risco podem ser acessados em:
http://wwwnc.cdc.gov/travel/yellowbook/2010/chapter-2/yellow-fever.aspx.
Prevenção
A vacina contra febre amarela é a medida mais importante para prevenção e controle da doença. Apresenta eficácia acima de 95%, induzindo a formação de anticorpos protetores após sete a dez dias da aplicação. É válida por 10 anos.
Deve-se vacinar toda população( com idade igual ou superior a nove meses de vida) que reside ou viaja para áreas de risco da doença, dentro ou fora do Brasil. É obrigatório também, a vacinação de viajantes com destino à países que fazem exigência do Certificado  Internacional de Vacinação e Prevenção (CIVP)           
Mapa de áreas com e sem recomendação da vacina contra FA no Brasil pode ser acessado no site do Ministério da Saúde Clicando Aqui
O documento válido internacionalmente como comprovante de vacinação contra febre amarela (CIVP) pode ser adquirido em centros de vacinação públicos e privados, assim como na ANVISA, nos aeroportos. Consultar esses locais no site da ANVISA: www.anvisa.gov.br
Atenção às normas da ANVISA para emissão do CIVP !!!
• Maior de idade (  ≥  18 anos)
      *  CIVP será emitido somente na presença do indivíduo vacinado e a assinatura obrigatoriamente deve ser feita pela própria pessoa, portando documento original com foto ou xerox autenticada do mesmo 
      * Não será entregue o CIVP a portadores, conforme determinação da ANVISA.
• Menores de 18 anos – A emissão do CIVP poderá ser feita  sem   a presença do menor de idade contanto que o responsável  legal esteja presente portando: 
1.Seu documento de identificação, original ou xerox autenticado, com foto e em boas condições .
2.Documento de identificação do menor, original ou xerox autenticado, em boas condições .
           *   Aconselha-se que a assinatura do CIVP  seja  igual à do passaporte (evitando possíveis complicações no país de destino, principalmente Austrália! ) 
           *  Não será entregue o CIVP a portadores que não os responsáveis legais pelo menor, conforme  determinação da ANVISA
OBS1- A vacina contra febre amarela pode ser feita gratuitamente nos postos públicos ou em serviços privados desde que sejam credenciados pela ANVISA  para aplicação da vacina contra febre amarela. Verificar no site a listagem desses locais : www.anvisa.gov.br
OBS2- Existem situações de precaução e contraindicação ao uso da vacina febre amarela. É fundamental que a indicação da vacinação seja feita pelo médico responsável pelo viajante. As operadoras de turismo devem ter a obrigação de INFORMAR seus viajantes sobre destinos de risco para febre amarela, assim como informar sobre exigências governamentais  para entrada em alguns países que exigem o CIVP ao viajante brasileiro, por serem provenientes de país endêmico
Dra. Mônica Levi
Médica especializada em Medicina do Viajante

APOIO :


DECORAÇÃO - ACONCHEGO DESCOLADO

 ACONCHEGO DESCOLADO

A decoração reflete o nosso tempo, nossas particularidades, tornando nossa casa única, criando personalidade, aconchego, materializando tendências. As formas e cores dão vida e seduzem.






Eu adoro misturas ! Se inspire, deixe sua casa com estilo próprio.



RECEITINHAS - PESTO A MINHA MODA


O PESTO é um molho italiano, originário de Gênova, na Ligúria, norte da Itália. Composto tradicionalmente de folhas de manjericão moídas com pinólis, alho e sal, queijo parmesão ou pecorino.

Eu adoro criar receitinhas e uma delas é o pesto que irei ensinar vocês, tenho certeza que irão adorar. Façam e depois me contem o que acharam.

                                      PESTO


Ingredientes:

1 maço de manjericão
1 punhado de castanha de cajú
sal
azeite de oliva
1/2 limão siciliano
50gr. de queijo parmesão







Modo de Preparar:

Lave as folhas de manjericão. No liquidificador coloque as folhas de manjericão, as castanhas de cajú, o sal, o suco de 1/2 limão e com o liquidificador ligado vá acrescentando azeite até que fique com textura de molho. Acrescente o queijo e bate mais um pouquinho, se por acaso ficar grosso, acrescente mais azeite. Finalizado e pronto para o consumo. Armazene em um vidro e coloque na geladeira.








Onde usar o pesto ?

Massas,saladas, brusquetas e onde mais você quiser.
Eu preparei uma salada caprese que ficou uma delícia, crie sua receita e bom apetite !!



Beijinhos da Clau !!



segunda-feira, 24 de outubro de 2016

RADAR GASTRONÔMICO - PÃES E BOLOS SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE


 "PÃO NOSSO DE CADA DIA" 
Produtos que alimentam a alma !


O que é intolerância à LACTOSE ?
- É a incapacidade que o corpo tem em digerir lactose, um tipo de açucar encontrado no leite e em outros derivados.

O que é intolerância ao GLÚTEN ?
É a incapacidade ou dificuldade em digerir o glúten, que é uma proteína encontrada no trigo, na centeio e na cevada. 



Manipular e fabricar alimentos é uma atividade muito séria, é preciso conhecimento e responsabilidade para tal ofício.
Nessas minhas andanças atrás de coisas boas, encontrei um casal extremamente simpático Jeane e Roberto, que por conta das dificuldades que ela tinha em se alimentar por causa de intolerância a glúten e a lactose, transformaram essa dificuldade em receita de sucesso.





Depois de muito sofrimento com a saúde debilitada, o casal movido a amor resolveu fazer seus próprios pães e bolos. Começaram a pesquisar matérias primas e a testar receitas até que criaram delícias incríveis, além do mais importante, sem contaminação cruzada, pois eles só trabalham com matérias primas especiais e dentro de um ambiente isento de glúten.





A preocupação é grande em produzir esses alimentos da forma mais correta, pois ela sabe muito bem como essa doença pode ser fatal. Seus clientes são pessoas que desenvolvem essa intolerância, alérgicos e pessoas que querem se alimentar de forma saudável.

Em uma cozinha adaptada, eles se dividem para fabricar seus produtos, ele fica com a produção e embalagem dos pães e bolos, ela confeita, divulga e faz as vendas. Todas as receitas são supervisionadas por uma nutricionista. A coisa é levada muito a sério, afinal de contas estamos falando de saúde.





A panificação recebeu o nome de "Pão nosso de cada dia" @paonosso_santos, "foi baseado na fé de que todos os dias teremos alimento não só para o corpo mas também pra alma" diz Jeane Mendes que com brilho nos olhos me contou como tudo começou.  






Eu fiquei encantada com esse casal, que além dos ingredientes especiais, coloca muita dedicação e amor no que fazem. Me receberam com uma mesa cheia de delícias que eles haviam acabado de fabricar e o papo rolou por horas, foi uma delícia essa minha experiência, tanto em provar seus produtos, quanto em conhecê-los. 


Eu já havia provado pães sem glúten, mas pra ser sincera não havia gostado. Achei o  pão seco e não tinha sequer sabor. Mas quando comi os pães da @paonosso_santos me surpreendi com a maciez, a textura e o sabor, eles me conquistaram !



Ligue já e faça sua encomenda, tenho certeza que você irá aprovar e sua saúde agradecer. Visite o facebook e o instagram e veja todas as outras delícias


Bom apetite !!

Beijinhosss





segunda-feira, 17 de outubro de 2016

SAÚDE, BELEZA E BEM ESTAR - VELASHAPE O FIM DA CELULITE !

TCHAU  CELULITE !!




O VelaShape é o primeiro equipamento aprovado pelo FDA (EUA), para tratamento da celulite e redução de circunferência. Atualmente, também é aprovado pela ANVISA ( Brasil ).


O VelaShape combina manipulação mecânica, suave pressão negativa, infravermelho e radiofrequência bipolar, proporcionando um melhor resultado para o tratamento da celulite e remodelação corporal quando comparado à versão anterior.

O VelaShape trata tanto os tecidos mais profundos quanto as camadas superiores da pele, proporcionando redução da camada de gordura e da circunferência, atuando efetivamente na redução da celulite. É um tratamento terapêutico não invasivo e confortável para o paciente.

Quando os resultados com o VelaShape começam a ser perceptíveis ?
Já são visíveis em torno de quaro sessões após o início do tratamento.

Quantas sessões com o VelaShape são necessárias ?
São necessárias 08 sessões, realizadas duas vezes por semana. Em cada uma podem ser tratadas até 3 regiões do corpo, sendo que se gasta de 20 a 30 minutos por área. A continuação deve ser feita em seis sessões espaçadas a cada 15 dias. Após essa etapa, indica-se uma sessão a cada três meses.



Quais as indicações para o tratamento com o VelaShape ?
É indicado para pessoas com celulite, pós-parto e redução de medidas.

Quais são as contraindicações para o tratamento do VelaShape ?
Apenas as gestantes não podem se submeter ao tratamento com o VelaShape. Já pessoas com problemas cardíacos e de circulação precisam ter o acompanhamento de um cardiologista e angiologista.

Gostou ? Tenho certeza que irá gostar mais depois dos resultados, corre marcar seu horário !!






SAÚDE, BELEZA E BEM ESTAR - AÇUCAR É DROGA !


AÇUCAR = COCAÍNA ?



Com a modificação da característica alimentar da população mundial percebemos o avanço das doenças crônicas, decorrentes da ingestão de comidas altamente palatáveis, ricos em gordura trans, açucar, glúten e caseína podendo alterar também a química do cérebro, da mesma forma como drogas altamente viciantes, como a cocaína e heroína. O açucar pode causar efeito no cérebro semelhante ao da cocaína.

Tem muita gente se preocupando com o glúten, com o wey, com a creatina e a cafeína e estão esquecendo de se preocupar com o açucar !!



Será que não nos preocupamos tanto pelo fato de ser usado apenas em colheres pequenas e poucas ? Já pararam pra pensar que a cada cafezinho são 3 colheres de chá média, se em 3 cafezinhos já foram 9 colheres, e isso por dia é suficiente para saturar receptores e modular liberações de dopamina no sistema nervoso central, tornando-o um vício.

Em artigo no American Journal of  Cardiology, especial argumentam que os níveis elevados de açucar no sangue afetam uma área-chave do cérebro, chamada hipotálamo, que faz com que a frequência cardíaca acelere e a pressão suba, nessas regiões subcorticais é onde encontramos a área responsável por modular a produção de dopamina e dando prazer, com a sua liberação.



Esse seria apenas mais um dos inúmeros malefícios do açucar, já comprovadamente responsável por problemas como diabetes, síndrome metabólica (principal causa da obesidade), hiper e hipoglicemia, refluxo, doenças cardíacas e vários tipos de câncer, só para citar alguns.

Então ficam aqui alguns motivos para retirar o açucar:

1- Açucar acelera o envelhecimento
2- Aumenta doenças degenerativas
3- Aumenta cortisol, faz gordura e baixa a imunidade
4- Cansaço
5- Desequilíbrio interno
6- Cárie
7- Relação direta com o câncer
8- Depressão (dopamina)
9- Artrite
10- Miopia e doenças vasculares



Vamos eliminar essa droga da nossa vida ?

Colaborador: